Cách Phân Biệt Nồi Điện Nấu Phở Inox 304 Và 201 Đơn Giản Nhất

Bạn đang muốn đầu tư mua một chiếc nồi nấu phở inox bằng điện để sử dụng. Tuy nhiên, bạn đang đắn đo và không biết phân biệt nồi nấu phở inox 304 và 201. Vậy chất lượng và sự khác biệt giữa các loại nồi nấu phở inox này như thế nào? Hãy cùng Inox Điền Quân tìm hiểu chi tiết ngay bây giờ nhé!

Nồi nấu phở inox bằng điện là gì?

Để trả lời câu hỏi nồi nấu phở inox là gì, trước tiên bạn phải biết inox là gì? Inox là hỗn hợp của các kim loại như Niken, Đồng, Crom, Sắt, Cacbon, Mangan, Silicon… Inox dùng trong sản xuất nồi nấu phở điện có loại phổ biến nhất là 304, 201. Về thành phần của hai loại trên các loại inox thì thành phần của 2 loại inox là khác nhau nên mỗi loại nồi phở inox cũng có những tính chất khác nhau. Độ bền của nồi nấu phở inox còn phụ thuộc vào tỷ lệ các hợp kim này nhiều hay ít.

Nồi nấu phở inox bằng điện là sản phẩm được làm hoàn toàn bằng inox. Những chiếc nồi điện nấu phở này hiện đang là thiết bị nấu nướng trong các cửa hàng, quán ăn. Đây là dòng sản phẩm đa năng thay thế hoàn toàn cách nấu phở truyền thống bằng bếp than tổ ong độc hại.

Nồi phở điện dùng để đun nước, hầm xương, nấu phở, nấu canh, luộc rau, luộc gà vịt …

Phân biệt nồi nấu phở inox 304 và 201 loại nào tốt hơn?

Mặc dù trên thị trường có khá nhiều loại inox khác nhau nhưng chúng ta không cần biết hết mà chỉ cần nắm vững 2 loại inox thường được sử dụng trong sản xuất nồi phở điện là 304 và 201 là được. thép không gỉ. Phải nói rằng, mỗi loại có tỷ lệ thành phần khác nhau nên tính chất của từng loại nồi phở inox cũng khác nhau.

Đây là loại inox có chất lượng tốt nhất hiện nay và được sử dụng phổ biến trong sản xuất các thiết bị bếp nấu ăn. Xét về bề mặt, tuổi thọ, độ sáng bóng, khả năng chống oxi hóa cao, không rỉ sét luôn là tốt nhất.

Inox 304 đắt tiền vì nó có hàm lượng Niken tương đối cao khoảng 8%. Tuy có giá thành cao nhưng loại inox này vẫn được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất thiết bị y tế và các sản phẩm dân dụng như: chậu inox, bàn ghế inox, bồn nước inox, hộp inox…

Inox 201

Đây là loại vật liệu được sử dụng phổ biến và bán chạy nhất. Inox 201 có giá thành rẻ hơn inox 304 do thành phần Mangan lớn hơn Niken. (Niken rất đắt) Kết quả là chi phí thấp hơn. Tuy nhiên, Inox 201 có độ bền và khả năng chống mài mòn thấp hơn Inox 304.

Trong quá trình sử dụng, người dùng càng phải chú ý đến việc vệ sinh bề mặt. Bởi nếu không được bảo quản, vệ sinh tốt chất liệu inox 201 này có thể xuất hiện những vết rỉ sét li ti trên bề mặt.

Trên đây là hai loại inox chính được sản xuất phổ biến nhất trong các loại nồi nấu phở bằng điện. Vậy hai loại inox này có gì khác nhau, ưu nhược điểm ra sao, chúng ta cùng tìm hiểu ở phần tiếp theo nhé

So sánh 2 loại inox 304 và inox 201

Dưới đây là bảng thành phần và so sánh tính chất của 2 loại Inox 304 và 201 để hiểu tại sao giá Inox 304 lại đắt hơn.

Đặc điểmInox 304Inox 201
Thành phần8.1% Niken + 1% ManganCrom ~18%4,5% Niken + 7,1% ManganCrom ~16%
Khối lượng riêngCao hơn so với inox 201Thấp hơn so với inox 304
Độ dát mỏng inoxDễ dàng thực hiện dát mỏng do lượng %Mn thấp hơn 201Khó hơn inox 304. Tỷ lệ Mangan cao khiến cho Inox 201 cứng hơn nhưng khó dát mỏng hơn
Độ bềnCaoThấp
Khả năng chống ăn mònTỷ lệ Crom cao hơn ( Inox 304 ~18%) do vậy khả năng chống ăn mòn cao hơnKhả năng chống ăn mòn, chống rỗ bề mặt thấp hơn Inox 304
Khả năng tiếp xúc với axit và muốiKhông tiếp xúc với axit và muốiTiếp xúc nhẹ
Đô sáng bóngĐộ sáng bóng, mượt mịn hơn so với Inox 201Độ sáng bóng thấp hơn so với Inox 304
Cách thửDùng nam châm: không hútDùng axit: không phản ứngDùng thuốc thử chuyên dụng: có màu xanhDùng nam châm: hút nhẹDùng axit: có hiện tượng sủi bọtDùng thuốc thử chuyên dụng: có màu gạch
Giá thànhCaoThấp

Nên mua nồi phở điện inox loại nào tốt?

Nếu bạn đang kinh doanh cửa hàng, quán ăn lâu dài và muốn chọn mua một chiếc nồi phở điện inox chất lượng tốt thì bạn nên chọn mua một chiếc nồi phở điện inox 304. Tuy nhiên, giá của một chiếc nồi inox 304 nấu phở khá cao, bù lại điều đó. Xin nhắc lại, sản phẩm có độ bền hơn 10 năm

Và nếu bạn xác định kinh doanh ngắn hạn hoặc bạn không có nhiều vốn đầu tư thì có thể mua tủ nấu phở inox 201. Tuy nhiên, sản phẩm này không bền và dễ bị rỉ sét nên trong quá trình sử dụng bạn cần hết sức lưu ý. Để ý và bảo quản cẩn thận hơn

Địa chỉ bán nồi nấu phở bằng điện chất lượng

Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán nồi nấu phở inox chất lượng, giá rẻ thì không thể bỏ qua Inox Điền Quân. Đây là thương hiệu hàng đầu chuyên sản xuất các loại bếp điện từ inox 304 cao cấp với chất lượng, độ bền cao và giá thành rẻ nhất.

Hiện tại Inox Điền Quân đang sản xuất và phân phối nhiều mẫu tủ nấu phở khác nhau như bộ nồi nấu phở, xe đẩy nồi phở, tủ nấu phở nhiều ngăn, tủ nấu phở, …

Giá bếp điện nấu phở từ công ty cam kết rẻ nhất thị trường. Inox Điền Quân có xưởng sản xuất và phân phối trực tiếp, không qua trung gian, không hoa hồng nên sẽ rẻ hơn các đơn vị khác.